探したんだよ、やっと出会えたね。

終わったーーーー。

やっと終わった！顔合わせ！

ふぃ～～～～。。。
やっと　とりあえず一段落。

桜島をバックにみんなで写真を撮りました。
一眼レフと三脚をうやうやしく持ってきたうちのオトン。
天気が曇りでしたが。。
良い写真撮れました。




さて、
夕方ヤボ用でひとり天文館へ。

ヤボ用を終えて、そのまま帰るのもなんなので

ずっと来たかった、こちらのコーヒースタンドへ。

このブログを前から読んでくれてる人は覚えてるかわかりませんが

一時、ラテアートにはまっていたワタシ。

知れば知るほど、素人では、家庭用のマシンでは難しいということが判り

美味しいカプチーノはプロのを飲んだ方がイイという結論に。

こちらの店主さんとそういう話をしながら美味しいカプチーノをすすりました。

この方も元々、自宅で作りたくてハマってしまって
このお仕事を始めたそうです。

少しはちょいと前の浅い経験も役に立つもんです。

お気にの場所になりそう。


 今日のご飯。

チキンとエノキのバター焼き。

ミンチとナスの中華スープ。

美味しそうな生わかめをみつけたので

筍ときのこでおひたしを作ってみました。

和食屋さんに行って

お通しで　おひたしが出てくると

とても嬉しい。

今の季節、春野菜もたくさんなので是非作ってほしい！

つわとか採りに行きたい。

おひたしレシピ

だし：薄口しょうゆ：みりんを８：１：１で

おひたしの地を作ります。

（※だしは一番だし）

お好みの野菜を下ゆで。

筍や三つ葉やいんげんなど。

茹で過ぎ注意です。

歯ごたえが命。

下ゆでした野菜を水分を拭き取って

タッパーなどの容器に入れる。

その中に　おひたしの地をひたひたになるまで入れて

２～３時間程で食べごろ。

めっちゃ美味しいよ！

あー日本酒飲みたい。　

少し前に　二度と手の入らないフラワーベースがあると書いたことがあります。

ホルムガードのFlora。24cm。

あらゆる手段を使って探せど探せど

どこにも売っておらず、

もう諦めてたんす。

でも・・・

いくつかの花瓶を買ってみるも

良いんだけど・・・

どうしてもFloraが忘れられず・・・。

それから約半年・・・。

なんと再販開始！！

鼻ん巣（Japanese is 鼻の穴）をいつもより大きめに広げながら

ポチリ！！

それが今日届きましてん。

コレ、２４cmと大きいフラワーベースなのに

マウスブローで作ってるんです。

だから、ひとつひとつ　厚さとか違うらしい。

本物を手にしてみて、なるほど実感。

機械で作っているのとは違う雰囲気がある。

目にみえて、どこがどうとはないのだけど。

しかもどっしり。

大きい枝モノを飾る日が楽しみです。